الكنافه بالقشطه في عشر دقايق بدون الوان او فرن خفيفه وسهله جدا حتي المبتدئين يقدرو يعملوها
4.8
وضع الطبخ٤٠٠ جرام كنافه معلقتين سمنه ٤ معالق سكر بودره للقشطه ٤ اكواب حليب ٤ معالق نشا نصف ل كوب الا ربع سكر حسب التفضيل قشطه او زبده
- 1قلبي عجينة الكنافة في السمنة الدايبة والسكر البودرة لحد ما تتغطى بالتساوي.
- 2اضغطي نص الكمية في طاسة ساخنة كقاعدة، واسيبيها تستوي لحد ما تحمر شوية.
- 3جهزي القشطة: اطبخي اللبن والنشا والسكر على نار متوسطة مع التقليب المستمر لحد ما يسمكوا، وقلبي فيهم القشطة أو الزبدة.
- 4افردي القشطة فوق قاعدة الكنافة.
- 5غطيها بباقي الكنافة، اضغطي بخفة، اقلبيها واسيبيها تستوي من الجنبين لحد ما تحمر وتتقرمش.
- 6قدميها دافية مقطعة.
التعليقات (0)
نشر
مفيش تعليقات لسه.