بكوب سميد وكوب سكر هاتعملو أسرع وألذ حلوي تتعمل في دقايق وبدون فرن طعمها لا يقاوم
4.8
وضع الطبخللطبقه الاولي كوب سميد كوب سكر كوب ماء كوب حليب معلقتين سمنه او زبده للطبقه الثانيه: كوبين حليب معلقتين نشا معلقه دقيق فانيليا ٣ معالق سكر قطعه زبده(اختياري)
- 1لتحضير الطبقة الأولى، اخلطي السميد والسكر والمية واللبن والسمنة في حلة واطبخيهم على نار متوسطة مع التقليب المستمر لحد ما يتكاثف ويبقى عجينة ناعمة.
- 2افرشي طبقة السميد في صينية التقديم وسيبيها تبرد شوية.
- 3اخفقي اللبن والنشا والدقيق والسكر والفانيليا مع بعض واطبخيهم على نار متوسطة مع التقليب لحد ما يتكاثفوا ويبقوا كاسترد ناعم.
- 4اسكبي الكاسترد فوق طبقة السميد وسوي الوش، وممكن تضيفي قطعة زبدة عشان تدي لمعة.
- 5حطيها في التلاجة لحد ما تتماسك تماما، بعدين قطعيها مربعات وقدميها باردة.
التعليقات (0)
نشر
مفيش تعليقات لسه.