لازم تجربو البطاطا بالبطريقه دي صينيه البطاطا بالكريمه بأسهل طريقه
4.8
وضع الطبخلطبقه البطاطا ٢ كيلو بطاطا كوب ونصف حليب ثلث كوب سكر فانيليا معلقتين زبده للطبقه الكريميه ٣ كوب حليب ٣ معالق كبيره مليانه نشا ٤ معالق كبيره كريم شانتيه او كريمه بودره معلقه كبيره سكر فانيليا قطعه زبده رشه سكر بوده للوجه
- 1قشري البطاطا وقطعيها مكعبات، بعدين اسلقيها أو بخريها لحد ما تطري.
- 2اهرسي البطاطا مع اللبن والسكر والفانيليا والزبدة لحد ما تبقى ناعمة وكريمية، وافرشيها في صينية التقديم.
- 3اخفقي اللبن والنشا وبودرة الكريمة والسكر والفانيليا مع بعض، بعدين اطبخيهم على نار متوسطة مع التقليب المستمر لحد ما يتكاثفوا ويبقوا كريمة ناعمة.
- 4ضيفي الزبدة واسكبي الكريمة بالتساوي فوق طبقة البطاطا.
- 5حطيها في التلاجة لحد ما تتماسك، بعدين رشي سكر بودرة على الوش قبل التقديم.
التعليقات (0)
نشر
مفيش تعليقات لسه.