نجرسكو الدجاج علي طريقه أشهر المطاعم هاتعملو نجرسكو زي المحترفين ومش هاتشترو من بره تاني♥️
4.8
وضع الطبخلينك الفيديو القديم
- 1تبلي قطع صدور الدجاج بالملح والفلفل وطقطقيها شوية عشان تبقى رفيعة.
- 2حمّري الدجاج في مقلاة ساخنة بزيت خفيف لحد ما يبقى دهبي من الجهتين، وبعدين رصيه في صينية فرن.
- 3جهزي صوص بشاميل كريمي بتقليب الزبدة والدقيق مع بعض وبعدين ضيفي اللبن تدريجي وقلبي لحد ما يتكثف.
- 4رصي شرائح رفيعة من التركي أو البسطرمة فوق الدجاج لو هتستخدميها، وبعدين صبي الصوص فوق الكل.
- 5رشي طبقة سخية من جبنة الموتزاريلا فوق الوش.
- 6اخبزيها لحد ما الصوص يفور والجبنة تسيح وتاخد لون دهبي، وقدميها سخنة من الصينية.
التعليقات (0)
نشر
مفيش تعليقات لسه.