كنافه الطاسه بالقشطه كنافه الأجداد في عشر دقايق بدون الوان او فرن وألذ كنافه ممكن تاكلوها
4.8
وضع الطبخكنافه الطاسه بالقشطه كنافه الأجداد في عشر دقايق بدون الوان او فرن وألذ كنافه ممكن تاكلوها المكونات: نصف كيلو كنافه كوب سمنه سخنه ملعقه كبيره مليانه سكر بوده ممكن فانيليا حسب الرغبه معلقتين كبار من شربات الكنافه اللذي تم تحضيره القشطه: كوبين حليب ٥٠٠ ملي اربع معالق كبيره شا علبه قشطه او ملعقتين كبار وممكن بدون قشطه للعسل كوبين سكر كوب ماء عصره ليمون معلقتين كبار عسل ابيض او جلوكوز (اختياري) ممكن بدون عسل #nadiaelsayed
- 1فرمي خيوط الكنافة عشان تتفكك، وقلبيها كويس في السمن الساخن المدوب لحد ما تتغطي تمام.
- 2حمري نص الكنافة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة مع الضغط عليها، لحد ما تاخد لون دهبي غامق وتقرمش من تحت.
- 3اقلبيها في طبق، وبعدين حمري باقي الكنافة بنفس الطريقة للطبقة العلوية.
- 4في نفس الوقت، استوي اللبن والنشا على نار متوسطة مع التقليب المستمر لحد ما يتكثفوا، وبعدين ضيفي القشطة والفانيليا لعمل الكريمة.
- 5حطي الكريمة الباردة بين طبقتي الكنافة المحمرة.
- 6رشي الشربات الدافي فوق الوش قبل التقديم على طول عشان الكنافة تفضل مقرمشة.
التعليقات (0)
نشر
مفيش تعليقات لسه.