ألذ و أسرع فطار فطائر الجبنه بدون فرن أو خميره أو عجبن هاتقلب ريحه البيت وفى عشر دقايق 😎
4.8
وضع الطبخألذ و أسرع فطار فطائر الجبنه بدون فرن أو خميره أو عجبن هاتقلب ريحه البيت وفى عشر دقايق المكونات: 3 كوب دقيق(420 جرام) نصف كوب حليب+2 ملعقه كبيره 2 بيضه 2 ملعقه صغيره بيكنج بودر نصغ كوب بصل اخضر نصف كوب بقدونس نصف كوب جبنه فيتا أو اى جبن محبب نصف كوب جبنه مودزريلا أو أى جبن محبب 3 ملاعق كبيره زيتون ملح لينك المقلاه اللى استخدمتها فى الفيديو لينك المضرب اليديو الل استخدمته فى اللفيديو
- 1قلّبي الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح مع بعض، وبعدين ضيفي البيض واللبن واعجني عجينة طرية ولزقة شوية.
- 2قطّعي البصل الأخضر والبقدونس ناعم واعجنيهم في العجينة مع الفيتا والموتزاريلا والزيتون لحد ما يتوزعوا كويس.
- 3قسّمي العجينة أجزاء صغيرة وفرديها على طول جوه طاسة مدهونة زيت خفيف بدل ما تفرديها على الرخام، عشان تكون أسرع.
- 4اطبخي كل فطيرة على نار هادية لمتوسطة، وحطي غطا، كذا دقيقة على كل وش لحد ما تبقى دهبية والجبنة جوه تسيح تمام.
- 5قدميها سخنة على طول من الطاسة عشان الجبنة تفضل بتشد والريحة تملى المطبخ.
التعليقات (0)
نشر
مفيش تعليقات لسه.