البقلاوه الأصليه كما لم تروها من قبل بدون عجينه الجلاش طعم مختلف تماما و سر توريقتها 😋
4.8
وضع الطبخالبقلاوه الأصليه كما لم تروها من قبل بدون عجينه الجلاش طعم مختلف تماما و سر توريقتها 😋 المكونات: للعجين: 3- 4 كوب دقيق بيضه كوب حليب نصف كوب زيت نصف ملعقه صغيره ملح ملعقتين ونصف صغيره بيكنج بودر ( قولتها غلط ف الفيديو) للفرد: كوبين نشاء+ 3 ملاعق كبيره دقيق للبقلاوه: كوب سمنه او زبده مكسرات حسب الرغبه الشربات: 3 كوب سكر كوبين وربع ماء عصير نصف ليمونه مقاس الصينيه 30 cm فيديو كيكه الروانى فيديو لقمه القاضى لينك جروبى لاخاص بالتطبيقات والتفاعل بين المتابعين
- 1اعجني الدقيق والبيض واللبن والزيت والملح والباكينج بودر عجينة طرية ومطاطة، وقسّميها كور صغيرة واسيبيها ترتاح 15 دقيقة.
- 2رشي سطح الشغل بخليط النشا والدقيق، وافردي كل كورة رفيعة قد ما تقدري، ورشي بسخاء عشان متلزقش.
- 3رصي الرقاقات الرفيعة في صينية، وادهني كل رقاقة بسخاء بالسمنة أو الزبدة الدايبة، وانثري المكسرات كل كام طبقة.
- 4خلصي بطبقة سخية من السمنة فوق وقطعي البقلاوة معينات أو مربعات قبل ما تخبزيها.
- 5اخبزيها في فرن سخن على 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة لحد ما تدهب كويس وتقرمش.
- 6في نفس الوقت، اغلي السكر والميه وعصير الليمون شربات وسيبيه يبرد شوية، وبعدين اسكبيه دافي فوق البقلاوة وهي سخنة على طول من الفرن.
التعليقات (0)
نشر
مفيش تعليقات لسه.