أسهل كورن دوج على الطريقه الأمريكيه
4.8
وضع الطبخأسهل كورن دون على الطريقه الأمريكيه المكونات: الخليط يكفى ل12 هوت دوج كوب وربع دقيق متعدد الاستخدامات(180 جرام) كوب ونص دقيق ذره أصفر(251) ربع كوب سكر(48) ربع ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره بيكنج بودر(8 جرام) ملعقه كبيره عسل ملعقه كبيره زيت بيضه كبيره كوب وثلاث ارباع كوب لبن رائب(294 جرام)
- 1نشفي الهوت دوج كويس وحطي عود خشب في كل واحدة، مع ترك جزء برا عشان تمسكي بيه.
- 2اخلطي الدقيق والدقيق الأصفر والسكر والملح والبيكنج بودر مع بعض في وعاء.
- 3في وعاء تاني، اخفقي البيضة واللبن الرايب والعسل والزيت، وصبيهم على الخليط الناشف واخلطي لحد ما تحصلي على خليط سميك وناعم.
- 4صبي الخليط في كوباية طويلة أو إناء ضيق عشان الغمس يبقى سهل.
- 5رشي كل هوت دوج بشوية دقيق الأول عشان الخليط يلزق كويس، وبعدين اغمسيها بالكامل في الخليط لحد ما تتغطى بالتساوي.
- 6اقليها في زيت ساخن مع التقليب بين الحين والتاني لحد ما تاخد لون دهبي غامق وتستوي، وصفيها على ورق مطبخ قبل ما تقدميها.
التعليقات (0)
نشر
مفيش تعليقات لسه.