- 1شكلي اللحمة المفرومة المتبلة كرات صغيرة وحمريها في طاسة سخنة لحد ما تقفل من كل الجهات.
- 2قطعي الخضار المتنوعة (بطاطس، جزر، كوسة، فلفل) قطع متساوية الحجم تقريباً.
- 3رصي الخضار في صينية فرن، وحطي كرات اللحمة المحمرة بينهم.
- 4سيحي زيت زيتون فوقهم وتبليهم بسخاء بالملح والفلفل والبهارات اللي بتحبيها.
- 5ضيفي شوية مرقة أو صلصة طماطم عشان الرطوبة، وغطيها واخبزيها لحد ما الخضار وكرات اللحمة يطروا.
- 6شيلي الغطا آخر شوية عشان كل حاجة تاخد لون خفيف، وقدميها على طول من الصينية.
التعليقات (0)
نشر
مفيش تعليقات لسه.